Sonel Hotels Lagos Portugal

baptistasabrina
19 juil. 2017
3 min de lecture

Pendant notre voyage au Portugal plus précisément à Lagos (Algarve) cette fois-ci, nous avons profité pour nous faire un petit plaisir en nous laissant aller sur le petit-déjeuner.

Cette semaine a été très calme, famille, plage et gourmandise, on était les mots d'ordre.

Habitué depuis longtemps à faire un petit tour dans ce pays à l'emblème du coq, il est toujours pour nous un moment non pas (comme souvent) de découverte et de connaissance, mais plutôt pour se reposer et disons le comme il faut le dire ne rien faire.

Donc, revenons au sujet: Le petit-déjeuner.

C'est pour la deuxième fois, mais cette fois-ci tous les 5 que nous dégustons un petit-déjeuner spécial.

Vous trouverez sur la Rue Costa d'Oiro situé à cinq minutes de la plage D. Ana et la plage Porto de Mos une légère entrée aux couleurs méditerranéennes qui vous mènera dans un village-hôtel nommé Sonel Hotels.

Ce village-hôtel offre 85 chambres individuelles et appartement, selon ma fille qui a eu l'opportunité de passer une nuit dans une de ces chambres, c'est " super beau et cool". Le restaurant de l'hôtel était lui, une petite trouvaille, comme la majorité des hôtels celui-ci offre l'habituel petit déjeuner en buffet. En plus de l'habituel petit déjeuner continental ou à l'Anglaise, Céréales yaourts, jus de fruits, café, pains grillés, thé, ici, on a la possibilité aussi de goûter au petit-déjeuner à la Portugaise, c'est-à-dire des pasteis de nata, guardanapos, bola de berlim, gâteaux traditionnels de la région de Lagos et bien d'autres encore.

Dans le temps, le petit-déjeuner était le repas le plus important de la journée au Portugal, et avant que les produits modernes apparaissent au Portugal, le petit-déjeuner était très différent.

Ce restaurant offre aux visiteurs la possibilité de goûter au petit-déjeuner ancien, Composé de charcuterie fromage et pains.

Plusieurs types de chorizo traditionnel et du boudin portugais, quelques-uns nature d'autres cuits, du fromage de chèvre et de brebis et même du fromage de différent goût, très apprécié au Portugal. Bien sûr, le jambon cuit et le jambon sec, "paio", saucissons. Comme tous les repas au Portugal, les olives sont bien au rendez-vous et du pain grillé avec de l'huile d'olive et ail.

Bien qu'Algarve soit une région très, liée à la pêche, quelques "pétiscos" sont disponibles, du pâté de poisson, des anchois, des sardines à la tomate, des maquereaux cuit à l'eau assaisonnée avec de l'ail et huile d'olive et de la salade de poulpe. Comme la plupart des visiteurs sont en vacances et la plage est à deux pas, il est possible de déguster aussi quelques boissons alcoolisées traditionnelles telles que la liqueur de cerise et du brandymel. Tout cela offre un petit-déjeuner spécial, mélange de voyage dans le temps, de pêche et de gourmandise qui est seulement possible dans cette région du pays. Pour nous, nous avons trop mangé et très bien, on a profité à fond de ce petit moment de gourmandises qui a rempli nos assiettes plusieurs fois. Un petit mot spécial pour le personnel, qui nous a très bien accueillis et très sympathique, à l'écoute est toujours disponible.